Acai

Die Acai-Beere ist ein hervorragender Lieferant für Anthozyane - antioxidative Substanzen, die die Zellen vor Freien Radikalen schützen.

Acai-Beeren © Pexels (Saidis)

Die Acai, lat. Euterpe oleracea, ist eine Palme, die im Amazonasgebiet beheimatet ist. Die Frucht dieser Palme ist eine lila bis schwarzblaue Beere mit hoher Konzentration an wertvollen pflanzlichen Stoffen.

Inhaltsstoffe

Die Acai-Beere ist besonders reich an antioxidativen Wirkstoffen, den sogenannten Anthozyanen. Diese (vor allem Cyanidin-3-Glykosid) verleihen ihr auch die blauschwarze Farbe. Weitere wichtige Inhaltsstoffe sind essentielle Aminosäuren, Vitamine und Mineralstoffe (Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Vitamin B1, B2, B3, Vitamin A, C und E), essentielle Fettsäuren, Hyaluronsäure, Ballaststoffe uvm.

Eigenschaften

Durch den hohen Gehalt an Anthozyanen wirkt die Acai-Beere stark antioxidativ und schützt so unsere Zellen vor Freien Radikalen. Da Freie Radikale am Alterungsprozess nachweislich beteiligt sind, kommt antioxidativen Pflanzenstoffen eine Anti-Aging-Wirkung zu. Freie Radikale schädigen die Blutgefäßwände – die Acai-Beere kann diesem vorbeugen und so das Arteriosklerose-Risiko mindern. Die wertvollen Fettsäuren wie z. B. Omega-3- und Omega-9-Fettsäuren senken den LDL-Cholesterinspiegel und normalisieren die HDL-Werte. Dadurch kann ebenfalls Arteriosklerose und allen mit  Durchblutungsstörungen einhergehenden Erkrankungen vorgebeugt werden. Die Acai-Beere wirkt abwehrstärkend und steigert die Vitalität und Ausdauer.

Die wichtigsten Wirkungen zusammengefasst:

  • antioxidativ
  • arteriosklerosevorbeugend
  • durchblutungsfördernd
  • vitalisierend
  • immustimulierend
  • altersbremsend

Sonstige Namen für diesen Wirkstoff

Euterpe oleracea